スタッフ2023年12月22日2 分「オルタナベーコン作り」「オルタナベーコン作り」 2023年ラスト!!「ジューシーで分厚い夢のようなオルタナベーコン」が完成しました。 塩漬け〜脱水〜味付け〜漬け置き〜塩抜き〜 燻製(温燻)〜切り分け〜ラッピング。 計3日間の作業を経て完成しました! 「手間暇をかけることの大切」さを皆さんと一
スタッフ2023年12月22日2 分「チョークアート ワークショップ@Orutana Kumamoto」「チョークアート ワークショップ@Orutana Kumamoto」 令和6年1月のオルタナテレフォンショッキング! ハンドメイドアクセサリーアーティストの @merry_0217 さんからのご紹介。 年明けのゲストは!! なんと... クリスマスマーケット熊本2023
スタッフ2023年12月18日2 分「Orutana Bakery SCHOOL」「Orutana Bakery SCHOOL」 Orutana Bakery SCHOOLを開催!! 本日は「クリームパン」作りにチャレンジ。 生地練り、手捏ねや叩き捏ね、生地の形成などスクールを行うごとに皆さん、パン作りのスキルがアップしています✌️ 「Orutana
スタッフ2023年12月12日2 分「CHABORICH・RAP SCHOOL・Vol.2@orutana_kumamoto」本日は、CHABORICH・RAP SCHOOL・Vol.2@orutana_kumamotoを開催。 自己紹介から2024年の目標〜ラストの感想のシェアまで、全てフリースタイルのRAPで表現するこのプログラム。 〜上手い、下手いとかそんなの関係なく、自由に言葉で「表現」〜