スタッフ2021年7月5日1 分「カフェプログラム」今日のカフェプログラムでは、手作りアイスクリームを提供しました。暑さ厳しい中、メンバーさんは買い出しやスイーツ作り、配膳など、額に汗をかきながら、頑張っておられました。 #熊本 #就労移行支援事業所 #オルタナ #オルタナティブ #カフェ #カフェプログラム #接客 #カフェ好き
スタッフ2021年6月19日1 分「カフェプログラム」本日カフェプログラムでは、メンバーさんのリクエストに応え、エクレア作りにトライしました。シュークリームの生地を焼き上げ、その中にお手製カスタードクリームをつめ、仕上げにチョコレートをコーティングしました。 #熊本県 #熊本市 #就労移行支援事業所 #オルタナ #カフェ #カフェプ
スタッフ2021年6月2日1 分「カフェプログラム」本日、カフェプログラムではシフォンケーキを焼きました。3名のメンバーさんが参加され、卵白の泡立て等、一つひとつの工程を丁寧に取り組まれ、美味しく仕上がりました。 #熊本市 #就労移行支援事業所 #カフェプログラム #カフェ好きな人と繋がりたい #コーヒーのある暮らし #スイーツ好
スタッフ2021年5月25日1 分「カフェプログラム」「カフェプログラム」 体験の方々にいれていただいたアイスコーヒーとスイーツで今日もほっと一息。 サプライズの採れたて苺、アップルビーインターナショナルスクールさん。ありがとうございます♪ 熊本市にある就労移行支援事業所ココロの学校オルタナのカフェプログラム。フェアトレードて