スタッフ1月9日1 分外出プログラム「日本一の石段(釈迦院御坂遊歩道3333段石段)」に挑戦!!外出プログラム「日本一の石段(釈迦院御坂遊歩道3333段石段)」に挑戦!! 2024年、年明けの外出プログラムは熊本県下益城郡美里町にある日本一の石段(釈迦院御坂遊歩道)に行ってきました! 目標は、3333段に登る事!も大切ですが自身の目標の段数を達成する事が「もっとも大切」
スタッフ2023年11月20日2 分「ブートランチ交流会・世界の料理に挑戦!!メキシコ料理編」「ブートランチ交流会・世界の料理に挑戦!!メキシコ料理編」 11月の「ブートランチ交流会」を開催しました。 熊本市北区にあります就労移行支援事業所ココロの学校オルタナのブートランチ交流会は世界の料理に挑戦し続けています✌️ 今月はメキシコ料理に挑戦!! メニューは、タコス
スタッフ2023年10月5日1 分『パン教室プログラム開催🍞』『パン教室プログラム開催🍞』 本日は以前パン屋さんで働かれていたメンバーさんの強みを生かしたプログラム、パン教室! まずはパンを焼く前にパン作りの基礎を学びます。 パンのルーツ、原料、イースト菌、グルテン、発酵について。 実際パンを作ったことのない方にとっては未知のお話
スタッフ2023年3月22日2 分3月ブートランチ交流会・イギリス・アイルランド料理(フィッシュ&チップス・ミートパイ・ケジャリー)に挑戦!!3月ブートランチ交流会・イギリス・アイルランド料理(フィッシュ&チップス・ミートパイ・ケジャリー)に挑戦!! 全世界の料理をブートランチ交流会で制覇する!! そんなチャレンジをしている就労移行支援事業所ココロの学校オルタナです。 2月のフィンランド🇫🇮料理に続き、今回はイギリ