スタッフ4月18日2 分「自然体験プログラム・筍掘り体験」「自然体験プログラム・筍掘り体験」 近くの竹山にたけのこを掘りに行きました!(勿論許可済みですよ) 時期的には少し遅かったのですが、まだまだ出ていました! 地域の方のご協力もありコンテナ2個半分の筍を掘ることができました! 午後に利用者さんと皮剥き、アク抜きの下処理をしま
スタッフ2023年4月14日2 分「タケノコ掘り体験・自然体験プログラム」「タケノコ掘り体験・自然体験プログラム」 本日の自然体験プログラム 「タケノコ掘り体験」を行いました。 まずは、タケの生態について、タケの種類、タケノコの栄養について学び合いました。 そして、たけのこ掘りのコツ 「突く」を学習!! 皆でいっぱいの「タケノコ」を収穫
スタッフ2022年4月14日2 分「自然と人との関わり」オルタナメンバーのFです。今日は熊本市北区にある就労移行支援事業所ココロの学校オルタナとつながりのあるOさんのもとへたけのこ掘りに行きました。採れたたけのこは持ち帰っていいそうです!なんと嬉しい。着いたのは立派な竹林で、生態系が豊かそうで癒やされました。竹の土から下は真っ直ぐでは
スタッフ2020年4月10日1 分「たけのこ掘り体験」春の旬といえば、筍!たけのこ掘り体験に行ってきました。支援員の泉さんより、筍の見つけ方や掘り方などレクチャーを受け早速トライ!初めての体験の人も多かったのですが、だんだん慣れてたくさんの筍を収穫することができました。竹林のあちこちで、歓声、雄叫び?があがっていて、やっぱり自分で収