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  • 執筆者の写真スタッフ

「鯛ラーメン」

就労移行支援事業所ココロの学校オルタナ「生活訓練プログラム」最終日!!!

本日は鯛ラーメンなり!

(どーん!!!)

1から鯛を捌き3枚おろしにしました。(初めてのメンバーさんもいてドキドキ💗)

上手にできましたぁ〜(^^)

鯛のアラはスープのダシに!

コトコト煮込んで。。。

うまぁーーーーいっ!!!

ラーメンのかえしも作って本格派!

皆で協力してつくるラーメンは最高だね👍

ラーメンを食べて頂いた人達から

「おいしかったよ!最高!」

「また作って〜」

「毎日食べたい!」

「北○を越えた!」

などなど嬉しいお言葉を頂きラーメンを提供したメンバーさんも作る喜びを学びました😃


オルタナでは食を通して学ぶ「食育」も体験できます♥


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