「第4回オルタナベーコン作り体験」

今年も残りわずかとなりました！

新しい体験の方も増えつつ今年、ラストのベーコン作り体験がスタート！！

本日は、塩が均等にしみ込むように串差し作業と特性スパイスをお肉にスリスリ。

冷蔵庫で1週間寝かせて天地返し。

時間をかけて最高に美味しいベーコンを作ります。楽しみです♫

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