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  • 執筆者の写真スタッフ

『10/31は出雲ぜんざいの日🍵』

『10/31は出雲ぜんざいの日🍵』

10(ぜん)3(ざ)1(い)の今日、プログラムで出雲ぜんざいを作りました!

「神無月」の10月、島根県出雲市では全国から神々が集まり「神在月」と呼ばれるそうです。

そこで振る舞われる神在(じんざい)餅が徐々に変換され現在のぜんざいとなったそう😲

意味を知れば知るほど有難い食べ物だと感じますね~

今日は小豆をコトコト煮込んで…

程よい甘さで体もホカホカ❤️

豆腐入りの団子を入れて…

これが時間が経っても柔らかい!

新たな発見でした😳

皆さん、お疲れ様でした。

11月も宜しくお願い致します✌️


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