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「節分用の煎り大豆作り・きな粉作り」&「一合枡作り」

【価値の共有プログラム】

「節分用の煎り大豆作り・きな粉作り」&「一合枡作り」


令和6年ラストのプログラムは、「節分用の煎り大豆作り・きな粉作り」&「一合枡作り」に挑戦!!

きな粉作りは無農薬の大豆を炒る〜石臼で挽く作業工程にチャレンジしました。きな粉は買えばすぐ手に入る。また、機械で挽けば10秒ぐらい。

便利な世の中だけれども、あえて石臼で大豆を挽く価値感をシェアし合いました!

今から50~60年程前までは普通に使われていた生活の必需品の石臼。


時間に追われる事なく、ゆっくり「ゴロゴロ」と音を立てて回る石臼。

出来上がった「きな粉」。

格別な香りとまろやかな味に価値感を感じる事ができました!

今後も、このような原体験を大切にし「価値観の共有」を学び合います。


熊本市北区にある就労移行支援事業所ココロの学校オルタナは、うつ病や統合失調症、発達障害、パニック障害などの心の病(精神疾患)を抱えている方を対象とした就労移行支援事業所です。


 「一人ひとりの貴重な人生時間を一緒に過ごし、学ぶ機会と社会に出る為の人間力を身につける就労通所支援サービスの提供を行っています。」

また、就労後もその方が自分らしく活き活きと活躍されるためのサポートとして、職場の定着支援も行っております。

ピアサポーターも活躍できる職場環境です。

★見学、体験者募集中!

★ご相談ください。

★096-245-7265

★就労移行支援事業所ココロの学校オルタナ


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