2023年2月20日読了時間: 2分

2月オルタナブートランチ交流会「ロソッリ・ケイット・ピパルカック」フィンランド料理に挑戦＋Heart Careプログラム

2月のブートランチ交流会は...

フィンランド料理に挑戦！！

メニューは「ロソッリ、ケイット、ピパルカック」

フィンランドではクリスマス料理として親しまれています。

あと、フィンランドと言えば。

フィンランド発の「オープンダイアローグ」が有名で興味関心のある国の一つです。

チームで協力し、ロソッリ、ケイット、ピパルカックを調理。

作ったことない、食べたこともない他国の料理が完成。

とっても美味しかったです！！

ブートランチ交流会ではゲストを招いての交流や利用者さんや支援者の親睦を深める大切な時間として、毎週第3土曜日の12時から開催しています。

食卓を囲んでコミュニケーションをとりながら食事をする「共食」を大切にしています。食卓で合わされるコミュニケーションは人間形成の基礎となり、豊かな心を育みます。

また、同時にSpirareのKazumiさんもお招きし「第2回Heart Careプログラム」も開催。

太陽の光、自然の景色を眺めながらクレイ足湯体験。

クレイの足湯&ツボチェックとハンドマッサージ、施術でリフレッシュ！！

@spirare_kazumi さん、ありがとうございました♫

来月のブートランチ交流会は3ｶ国目「イギリス料理」に挑戦します。

@spirare_kazumi

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