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  • 執筆者の写真スタッフ

「ブートランチ交流会・世界の料理に挑戦!!インドネシア料理」

「ブートランチ交流会・世界の料理に挑戦!!インドネシア料理」


9月のブートランチ交流会はインドネシア料理に挑戦しました!!

気になるメニューは、ナシゴレン、チキンサテ、ピサンゴレン。

聞いたことはあるけど、食べたことない料理。

聞いたことも無ければ、食べたこともない料理。

聞いたこともあるし、食べたことがある料理。

だけど、どんなんだっけ〜??

初めて食べる料理だから「ほんと?にインドネシア料理か?わからない?」


そんな「ブートランチ交流会・世界の料理に挑戦!!」は続きます。


当然、皆で協力し作った料理だから...

すっごく美味しかったですし、インドネシアの味でした〜。

0〜1にする事の挑戦!!


「やった事ないことをやってみる」

オルタナが大切にしているプログラムの考え方です。

皆さん、ありがとうございました。


子ども達もいっぱいのお手伝いありがとう❣️

ごちそうさまでした😋

熊本市北区にあります就労移行支援事業所ココロの学校オルタナでは「大人食堂」を行っています。

体験の方、利用者の方は200円でランチを提供してます。


毎月第3土曜日は「ブートランチ交流会」を開催。

ブートランチ交流会では世界各国の伝統料理に挑戦してます!!



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